アメリカンキッチン ベアーズププ
BEAR … カリフォルニア州旗の象徴であるグリズリー
PUPU … ハワイ語で “ 小皿料理 ”
カリフォルニアとハワイで過ごした日々を思い出して…
大切な2つの場所で見た景色・楽しんだ味・感じたことを
このお店を通して表現していきたい。
そんな想いで BEAR'S PUPU と名付けました
只今準備中
もうしばらくお待ちください